Cuțit japonez Higonokami XL Black – oțel SK-5

Descriere detaliată a produsului

Cuțit japonez pliabil Higonokami XL, Negru

Higonokami este un cuțit japonez pliabil, complet funcțional, realizat manual. Producția sa datează din secolul al XIX-lea, din era Meiji, ceea ce conferă acestor cuțite un statut de piese tradiționale cu o istorie profundă. În cea mai faimoasă perioadă a sa, acest cuțit a fost un companion indispensabil pentru tâmplarii japonezi, precum și pentru utilizatorii obișnuiți în sarcinile zilnice.

Lama este fabricată din oțel cu conținut ridicat de carbon SK-5, care se remarcă prin claritate și rezistență excepțională. Este așezată într-un mâner din alamă cu finisaj negru, decorat cu semne tradiționale. Compact, ușor și încărcat de istorie, cuțitul de buzunar Higonokami este un artefact cultural care îmbină trecutul cu prezentul. Fiecare tăietură spune o poveste despre măiestria artizanală.

Calitate fără compromisuri

Parametrii cuțitului Higonokami XL:

#ShowMore#

Reguli pentru lucrul cu cuțitul Nu spălați niciodată cuțitul în mașina de spălat vase. După utilizare, spălați cuțitul manual și uscați-l imediat. Evitați pârghierea lamelor.

Ascuțirea și întreținerea cuțitului japonez

Pentru a menține o ascuțime extremă, recomandăm pietre de polizor. Oțelul carbon necesită îngrijire – după utilizare, curățați cuțitul și ungeți ușor lama cu ulei pentru a preveni oxidarea suprafeței.

Curățarea cuțitului: Dacă pe lamă apar pete care seamănă cu rugina, acestea sunt de obicei particule de substanțe agresive aderente la suprafață. Pentru îndepărtare se poate folosi o pastă fină din bicarbonat de sodiu și un dop de plută.